Tasarım için photoshop kullanabilirsin ilk önce programı çözmen lazım çok detaylı bir program olduğu için video ile anlatılabileceğini sanmıyorum, bu yüzden gerekli fitreleri bu uygulamalarını teker teker araştırabilirsin nette çok fazla video var.
Programı çözdükten sonra "Tasarım Merkezi" adlı forumdan indirdiğin şablon ve logolarla basit bir şekilde tasarım yapabilirsin.

hocam bu arka planları nasıl yapıyorlar nerden buluyorlar
one piece haritasını araştırıyorum ama hiç bulamıyorum ne olarak araştıracağım
sizin yaptığınız animeleri arka planlarını nasıl yapıyorsunuz ?
yardımıcı olursanız sevinirim

Bence başlaman gereken nokta arka planların nasıl yapıldığı olmamalı çünkü bu zor bir işlemdir hazır planlar kullanmayı deneyin.
Program detaylarını geliştirdikten sonra background tasarlamayı deneyebilirsin.Eğer cover tasarımı yapacaksanız ölçülendirme, logoların nerede olmaları gerektiği, slogan ve creditslerin gibi kalıp detayları öğrenin.

Bahsettiğiniz anime hakkında bilgim yok ama sanırım linkteki arka plan kullanılabilir.
http://static.minitokyo.net/download....jpg?791808180

Hope someone can help since I dont speak turk, is there an anime section on the forum? Thanks!

Thanks for your interest to our site but unfortunately there isn't an anime section in our forum for now.